Pyszne, tradycyjne, małe ciastka z północnej Francji.
-
1 Camembert Le Rustique
- 250 g ciasta na pizzę
- 150 g wędzonego boczku
- 2 pory
- 150 g śmietany
- 20 g masła
- Brakuje kropki na koniec zdania, bo wszystkie pozostałe zdania mają kropki na końcu.
- Pokrój boczek i gotuj w wodzie przez około 3 minuty.
- Odcedź i dodaj do pora. Zdemij z ognia i dodaj śmietanę, wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ciasto podziel na 4 równe części, każde o średnicy ok. 15 cm.
- Na każdym kawałku połóż masę, a następnie piecz przez około 8 minut.
- W połowie pieczenia połóż na każdej tarcie plasterek sera Le Rustique, tak aby ser nie wystawał za krawędź.