Idealny przepis o każej porze roku!
-
1 Camembert Le Rustique
- 150 g ugotowanej soczewicy
- 200 g wędzonego boczku
- 1 cebula
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki oleju z orzechów włoskich
- sól i pieprz
- Obierz cebulę i pokrój na cienkie krążki.
- Na patelni teflonowej podgrzej boczek na dużym ogniu aż zbrązowieje.
- Osusz boczek ręcznikiem i pozostaw do wystygnięcia.
- Wymieszaj soczewicę, krążki cebuli i posiekany szczypiorek wraz z boczkiem w misce. Dopraw octem, olejem z orzecha włoskiego, solą i pieprzem.
- Na końcu pokrój Camembert Le Rustique na cienkie plasterki i dodaj do sałatki tuż przed podaniem.